2005年 01月 13日
鶏そぼろ と とろろ芋 |
晩ご飯は鶏そぼろ丼でした。
酒・しょうゆ・みりん・砂糖を煮立てて
ムネとモモ、両方の鶏ミンチを入れます。
モモを多くしないと
パサパサになってわろし。
三度豆と人参が入ってます。
あれば椎茸もどうぞ。
つけあわせはとろろ芋です。
酒・しょうゆ・みりん・砂糖を煮立てて
ムネとモモ、両方の鶏ミンチを入れます。
モモを多くしないと
パサパサになってわろし。
三度豆と人参が入ってます。
あれば椎茸もどうぞ。
つけあわせはとろろ芋です。
by Ingram_Liqueur
| 2005-01-13 20:24
| きょうの料理